Japanska tekoppar
Vi har för närvarande inga japanska tekoppar i sortimentet – men vi hoppas kunna erbjuda nya favoriter snart.
Under höst- och vinterhalvåret dricks det mycket te hemma hos oss, och de japanska tekopparna används flitigt. I Japan är grönt te den stora favoriten, och en särskild specialitet är matcha – malda teblad som vispas ut i hett vatten till ett skummande, näringsrikt te. Matcha är rikt på antioxidanter och används inte bara till dryck utan också i matlagning och bakning. Jag har själv använt matcha i både mat och kakor – med fantastiskt resultat.
Hos oss på Ishokuju hittar du noggrant utvalt porslin från Japan – lika vackert till vardags som till fest. Vi väljer bara produkter som håller hög kvalitet och som samtidigt har den där unika estetiken som gör japanskt hantverk så speciellt.
