2-gou Tokkuri sakekaraff

Beskrivning

2-gou Tokkuri sakekaraff är en svart, lätt skimrande japansk sakekarraff med en smal hals och en rundad kropp. 2-gou Tokkuri (二合徳利) refererar till en sakekaraff (tokkuri) med en kapacitet på 2 gou (合). Gou (合) är en japansk volymenhet för ris och vätskor. 1 gou ≈ 180 ml, vilket innebär att en 2-gou tokkuri rymmer cirka 360 ml sake. Denna storlek är vanlig på izakaya och restauranger där sake serveras i små karaffer att dela mellan gäster. Vår flaska rymmer dock bara 250 ml.

Flaskan säljs separat och du hittar tillhörande sakekoppar här.

En djupdykning i sake – Japans nationaldryck

Sake, även känd som nihonshu (日本酒) i Japan, är en dryck med anor och traditioner som sträcker sig flera århundraden tillbaka. Den görs på enbart ris och vatten, men tack vare en komplex tillverkningsprocess blir den en av världens mest intrikata drycker.

Här är några snabba fakta om sake:

• Ingredienser: Vatten, ris, jäst och risborstmögel (koji)
• Alkoholhalt: Cirka 15 procent
• Smakprofil: Kan variera från torr till söt
• Serveringstemperatur: Varierar beroende på typen av sake

I Japan serveras sake ofta vid speciella ceremonier, där den försiktigt värms i en liten lergods- eller porslinsflaska. Var noga med att uttala sake som ”sacke” för att få den rätta japanska känslan.

Utforska sakevärlden

Vill du lära dig mer om sake? På bara fem minuter kan du få en grundläggande förståelse för sake, dess tillverkning, olika stilar, serveringsmetoder och de vanligaste myterna kring denna unika dryck. Besök Systembolagets hemsida för mer information.

Upptäck våra andra japanska sakekoppar och set

Utforska hela vårt sortiment och hitta den perfekta koppen för varje tillfälle.

Följ oss gärna på instagram för mer inspiration och uppdateringar om våra produkter!