- Beskrivning
- Produktbeskrivning
- Recensioner (0)
Beskrivning
Välj en onigiri-form av trä för att enkelt skapa perfekt formade onigiri med rätt konsistens, tack vare trämaterialets naturliga förmåga att absorbera överflödig fukt och ge en subtil, behaglig arom. Dessutom är trä en hållbar och miljövänlig lösning jämfört med plastalternativ.
Med vår onigiri-form av trä kan göra två triangelformade onigiri på en gång. Storleken kan verka liten, men den är perfekt för lunchlådor eller när du är lite hungrig. Eftersom formen är gjord av japansk cypress doftar de färdiga onigirina svagt av cypress. Träet absorberar överflödig fukt och ger läckra onigiri.
Blöt onigiri-formen och bottenplattan med vatten, torka av dem lätt, och fyll sedan den triangulära delen med ris. När onigirin är halvfylld, tillsätt ingredienserna och fyll på med mer ris. Använd en slev för att pressa riset ordentligt på plats, ta försiktigt bort riset från formen genom att trycka ned med fingrarna nära gränsen mellan formen och riset, och slutligen forma onigirin lätt. Du kan njuta av onigiri med enkelt vitt ris eller med andra ingredienser som inlagda plommon, lax, bonitoflingor eller torskrom.
Innan användning, blötlägg formen i vatten och torka den med en kökshandduk. Efter användning, tvätta av formen med vatten och torka den genast.
Det finns flera fördelar med att använda en onigiri-form gjord av trä, särskilt japansk cypress (hinoki), jämfört med plast:
- Naturlig fuktreglering: Trä, särskilt hinoki-cypress, har en naturlig förmåga att absorbera överflödig fukt från det varma riset, vilket hjälper till att hålla onigirin från att bli för fuktig eller klibbig. Detta gör att riset får en bättre konsistens och smak jämfört med när plast används, där fukten blir instängd.
- Mild doft och smak: Japansk cypress avger en mild, behaglig doft som överförs till onigirin och ger en subtil arom som många uppskattar. Plast formar överför inga sådana fördelaktiga dofter.
- Hållbarhet och naturligt material: Trä är ett hållbart, naturligt material som är nedbrytbart och miljövänligare än plast. Det är också robust och håller länge om det sköts rätt. Plast kan däremot slitas ut, repas eller till och med brytas ner med tiden.
- Estetisk och traditionell känsla: En träform ger en mer autentisk, traditionell upplevelse när man gör onigiri, eftersom trä har använts i japansk matlagning i århundraden. Många föredrar den traditionella känslan av att använda trä över plast.
- Undviker kemikalier: Med trä slipper du eventuella kemikalier som kan finnas i plast, särskilt om plasten värms upp av riset. Det kan ge en tryggare och naturligare tillagningsprocess.
Storlek: cirka bredd 17,3 cm, djup 7,5 cm, höjd 3 cm
Material: Hinoki Cypress, Obehandlad
Tillverkningsland: Japan
- Ådring och färg på varje bit kan variera. Det kan också förekomma ett visst rassel.
- Vissa repor kan uppstå under tillverkningsprocessen.
- Ytan på träet kan vara fläckad av olja, men detta beror på den naturliga harts som finns i träet och är ofarligt för människokroppen
Recensioner
Det finns inga recensioner än.